Loureiro - Quinta de Balão

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM  
Vinho VERDE DOC
 
CASTAS/GRAPES        
Loureiro 100%
 
NOTAS DE PROVA/TASTING NOTES
Quinta de Balão é um excelente vinho produzido a partir da casta Loureiro. É um vinho límpido e brilhante. Com aromas frutados e florais, na boca apresenta-se seco, frutado, fresco, persistente e distinto.
 
SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO/SUGGESTIONS
Vinho fácil de beber que pode ser apreciado como aperitivo sendo deliciosamente refrescante. Acompanha pratos de peixe, mariscos, saladas, pizzas, sushi e ainda assados de carnes diversas.
Deve ser consumido a uma temperatura entre os 8 e os 10 °C.
 
ANÁLISES/ANALYSIS
Álcool/Alcohol 11,5% vol.
Acidez Total/Total Acidity 6,0g/l
Açúcar/Sugar 2,6 g/l
pH 3,20
 
ENÓLOGO/WINEMAKER
José Miranda